2010/01/07 (木)
はじめまして! ジャングル庭園の主、二代目シマコと申します。実家で、40年の古庭を守っております。
わずかばかりの庭ですが、シンボルツリーのキンモクセイの大木をはじめ、年を経た庭木や宿根草、鉢植え、季節ごとの一年草など、花を中心に育てております。
野菜を作れる場所はあまり無いのですが、果樹など食べられるものも、少しはあります。
街の中でも季節の移り変わりを敏感に感じ取り、小さな生き物とのかかわりを楽しむ、そんな生活を日記に記して行きたいと思っております。 どうぞよろしくお願いいたします。
さて、日付変わりまして昨日のことですが・・・ 裏庭でフキノトウを収穫しました〜!毎年、初フキノトウで作る蕗味噌で春の香りを感じます。初夏には、フキの葉柄を刈り取って煮物を作るのも恒例になっています。
写真は、収穫したフキノトウ、鉢植えのキンカン、ミニ盆栽の梅(紅冬至)のつぼみ。
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