2010/01/01 (金)
ハンドル名:二代目シマコ 日記名:二代目シマコのジャングル庭園 地域:神奈川県 菜園歴:7年ほど? 畑の広さ:ベランダのみ。あとは日当たりの悪い庭。 連絡法:掲示板でお願いします。 自己紹介:植物と動物が好きです。あと、菌類も好きです。野菜からキノコまで、ランから水生植物まで、何でもやってみよう!がモットーです。猫とメダカも飼ってます。 菜園好きへ10の質問 1.野菜作りを始めたきっかけ ・・・・日当たりのいいベランダがあったから。 2.得意な野菜はありますか? ・・・・三尺ササゲ、病虫害にめげないから。
3.苦手な野菜ってありますか ・・・・エンドウ、ウドンコ病で真っ白に・・・(泣)イチゴ、ウドンコとハイイロカビ病で・・・(涙)
4.減農薬に工夫している事は? ・・・・あきらめました・・・。
5.今興味がある事は? ・・・・アイスプラント(ソルトリーフ)を作ってみたい!おいしかったから。
6.菜園を始めて良かったこと、悪かったこと ・・・・野菜のおいしさに気づいた。うちでは栽培できる場所が無いことに気づいた・・・。 7.菜園7つ道具はなんでしょう ・・・・プランター、土入れ、ビニールシート、風呂用いす(腰痛のため)、やる気、根気、体力!
8.簡単な野菜料理を一つ ・・・・ササゲを茹でて和風ドレッシングをかけるだけ。
9.これだけでご飯3杯はいける!野菜料理を知っていたら教えて下さい ・・・・蕗味噌(裏庭にフキがいっぱい生えているので)。お茶漬けに、もっ最高〜!!
10.こだわりを教えて ・・・・こだわり過ぎない。なんでも自然体でやろう。
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