黒豆、全体で３分の２ぐらい竿干し。
大豆、全体で半分ぐらい、竿がないので
葉っぱを取り逆さまにして、数本づつ根をからませて干す。

黒豆、虫が多かったけど、結構実がついてる。
量は去年並みは確保できそう。
ただ　虫食いも多そう。

大豆、実つきが　少なめ。
全体に去年より量は少なめに思う。
虫害は　黒豆ほどひどくない。

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手作り味噌。
今、普段使ってるのは　黒豆の味噌。
手作りのは　おいしいね。

私の友達が　夏にも仕込める味噌作りの麹があると
６月に仕込んだ　麦と米の麹で作った　お味噌。
まろやかな感じで　おいしいです。
これは４ヶ月ぐらいで食べれるとのことで
友達からもらいました。


普通、お味噌は冬に仕込んで夏を越し
秋ぐらいから食べれるんだけどね。
長く寝かせればおいしい味噌もある。
味噌のことは　詳しくないけど
やっぱり　手作りは　おいしい、。