友達のとこで　ゴーヤの砂糖漬けを食べた、。
ちょっと苦味があるが　甘くておいしい。

作り方、ちゃんと聞いてなかったのだけど
おぃおぃ、ゴーヤを半分に切ってわたを取りのぞき
細かく切って　さっと茹でる。
ざるにあげて水気を切り、さらにペーパーかふきんで
しっかりと水気を切って　砂糖何グラムだっけ・・・
おぃおぃ、水は大匙１でゴーヤから水分もでてくるので
ぐつぐつと煮る。
水気がなくなるまで？
しっかりと煮たらグラニュー糖にまぶす・・・
だったかな・・・・おぃおぃ。

すみません、また　しっかりと聞いときます。