大豆のおかき
2009/02/15 (日)

私、これはまった。
大豆のおかき、
最初、塩物足りなくて、
途中で味見しながら 塩をたし、
焼き加減も 最初ちょっとやわらかすぎて
あとで オーブントースターで
再度加熱5分ぐらい、できたらそのままほっといて
しばらくしてから出したら、
ちょうどいい。おいしい。
しばらく、わたし、これ続きそう。


 
shimaのお豆作業メモ
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