小豆フル収穫
2008/10/27 (月)

小豆 全体の9割収穫。
朝、小豆をムシロに干す。畑で小豆莢ちぎり。
昼3時すぎぐらいから小豆をしまう。

晴天2・3日で小豆の莢はカラカラに乾き
軽く踏んで豆を出す。
(曇でお日様が陰ったりでなかなか晴天が続かないと
結構乾くまで日にちがかかる)
カラの莢と豆とわけて 豆を取り出す。
選別前の虫食いなど混ざった豆を干す。
選別し終わった豆をしっかりと2・3日ぐらい粒干しする。

お天気が続いてくれれば 今月中に小豆の莢だしできそう。

 
shimaのお豆作業メモ
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