今年は　黒豆のつらがきたない・・・。
白い筋が入ってるのが多い。

秋が暖かく　急に冬が来たから？？

昨日ですべて粒だしできた。
あとは　選別と　粒干ししっかりと・・・。

それにしても　　丹波の黒豆の値段、
スーパーなどでチラッと見たら　すごい値段・・。
同じ丹波の黒豆でも　京都の田舎産というだけで
市場に出荷しても　うぎゃぁと違う。