ザクロ　種取りしました。

最初は１個づつプチプチッと楽しんで食べてたんだけど
途中であきちゃって　絞ることにしました。

ザクロを細かく割って　手で粒つぶを取り出しました。
（画像１）
ふきんに　そのザクロを包みしぼりました。（画像２）
ふきんは　しっかりとザクロ色に染まっちゃいました。

絞った後の種を小さなざるに入れて
水の中で洗いましたが、なかなかゼリー状のようなものがとれない・・・・・
で、金網にこするようにして洗い
最後にふきんでもう１度しっかりとしぼり
細かい金網に　並べてほしてあります。

ザクロジュース　濃厚です。
今、ちょびちょび飲んでますが、サイダーで割ろうか
いや、焼酎割りもいけそうかも・・・・おぃぉぃ。

※検索で　ざくろの種の採り方調べたらあまりなかったのに、ザクロジュースの作り方はたくさん出てきた。
ザクロジュースって、体にいいんだね。
更年期にいいみたい・・・・。
今年はしっかりと飲もう。