2007/10/01 (月)
ザラメはないけど、 お菓子用のブランデーがあったので 最後の味付けのとこだけ 砂糖と、ブランデーと濃い口醤油で 作った。 ・・・・・・・・・・・・ おすそわけに、あっちこっちと、 おばぁちゃんも、友達に持って行きたいと で、・・・・・・ 私が味見する分も なかった・・・・どてっ。 でも、汁の味見はおいしかったよ。
今日、夕方また たくさん栗ひろってきたので、 また 作ります。(●^o^●)
手間かかるように思えますが、 パン作りと一緒、 何度も作ってると 自然と自分の物になっちゃうんよね。
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