2006/12/02 (土)
大豆 おわけします。 今注文聞いてる分をのけてもあと10キロほどのこりそうです、 近所の市場に出荷する値段でおわけします。 1キロ750円送料500円でお届けします。 (できれば 近所のお友達とまとめてくださるとうれしいです)
小豆、黒豆は収獲より注文の方が多くて・・・(^.^) でも、種分は確保してあります。
お豆の種、いつも一握り分は 無料でおわけしてます。 1月のお豆プレゼントのあとに申し込み受け付けます。
時々、有料でいいからたくさんの量をわけてほしい、 畑一面に作りたいという人がいます。
今年、有料でおわけします。 小豆100グラム100円(10人ぐらいまで) 大豆100グラム80円(希望者分はたぶんあると思う) (送料別途要) メール便で送ります。 (お支払いは少量の場合切手で可、まとめての場合郵便振込みで) 詳しくはメール下さい
件名 「大豆4キロほしい」 「大豆の種100グラムほしい」
y326@topaz.ocn.ne.jp
できれば、掲示板にメール送ったよと書き込みくださると見つけやすいです、よろしく。
小さめのどんぶり鉢に黒豆煮が入ってて、 そこにスプーンが入ってて、 おやつ感覚、今、あんまし甘くなりすぎず 私に丁度いい食べごろ。(^o^)
とまらな〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い。
初めてだ、ちょっと煮詰まる前の黒豆、 私の口に 今 ピッタシ。
甘いあんこ苦手な私、市販の和菓子は ほとんど食べない。
今の甘さぐらいが丁度いい、 でも、とまんない、 もうじき 鉢の中の黒豆煮がなくなりそう。 すごっ。 こんなに食べたの はじめてだわ。
黒豆煮 金曜の夕方に作り初めて(つけ込み) 土曜日、朝20分初め強火であくが出てきたら 火を弱めあくをしっかりととる。
その後、保温(保温鍋で煮たから)
お昼30分ほど煮る、弱火。(まだちょっとあくがでてきたのでしっかりと取る)
その後 保温
夕方30分ほど煮る、弱火。(もうあくは出なくなった)
夕飯にちょこっと黒豆煮を出す。 あっさりめの感じ。
夜、30分ほど煮る 弱火。
今、自分で言うのもなんだけど、丁度いいおいしさ やめられないとまらない・・・・ 夜中に食べて 太るど〜〜〜(^_^;)
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