私は先月10月29日に畑の小豆すべて収獲しました。まだ 青いさやのもすべてちぎりムシロに数日干し、カラカラに乾いたら豆を取り出し(この時、普通のお豆より色が薄い目です)また 数日 しっかりと日光に当てました。