2006/10/20 (金)
今日、朝の用事してるときに、 テレビで丹波笹山の黒豆の枝豆のプロの話が 放送されてた。 今年は豊作だそうな・・・・。 豆作りは土作りが大事だそうな・・・。 ちょっと粘土質っぽい感じで 完熟堆肥、○○灰、炭で土作りしてるそうな・・。 用事しながらちょこっとテレビに映っただけで しっかりと見てなかったから・・・、 誰か関西の方、テレビ見てなかった??
私んちの黒豆の枝豆、枝が短い、豆も1粒のが多い でも、むちっとしてておいしい。 今週から週末にかけて、一番おいしい時期かな。 画像は3本、長さ30センチぐらい。
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