麹について　詳しい方
ちょっと　うちの掲示板まで　来ておくれやす。
頼みます。

我が家の味噌作りは
友達が　通販で広島から
塩入味噌こうじを買ってくれるので
それで作ってます。

夜11時やっと味噌の仕込みできた・・・・(*^^)v