2004/01/03 (土)
おぞうに 1日目は白味噌 2日目はおすまし 今日は、白味噌で 中身の具を少し替えてみる。
夜は、おせちのあまったのを 天ぷらにする予定・・・・・・ だったけど、ほとんどあまらなかったので、 (*^。^*) 年末にもらった猪肉で ボタン鍋をした。 家族のほとんどが、初めてだったけど おいしかった。(●^o^●)
ボタン鍋の作り方のレジピと このサイトを参考にして作った。 http://souraku.net/souraku/life/taberu/botannabe/01.html
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