先週の２２日に仕込みました。
古赤玉土の麹処理。
例年ならもう少し早く始めていたのですが・・・
この赤玉土は中鉢・定植用培養土に使う予定です。
５月中に完成できればいいかな？
醗酵赤玉土ができたらすぐに培養土を作らなければいけません。

(1) 米糠４０リットルとバイムフード バイムフードは全部使っちゃいました。 まぁいっか！ (2) 古赤玉土は３００リットルぐらいあります。 こんなに必要ないのですが・・・ まぁいっか！ (3) 自宅では場所がないので勤務先です。 雨が少しでもかからないように・・・半軒下？ 毎日切り返しをしたかったのですが・・・ 連日の雨です。・・・（残念） そろそろ完成です。 醗酵状態は機関誌に載せますね。