9日目にして扉を取り付けてようやく物置小屋が完成。

古くなったコンテナを利用した種芋保存庫も設置。早速山芋を入れた。プラスティック製なので土中水分や空気の交換ができないのが気になるところ。

今日は暖かい一日だったが、この1週間の冷え込みでほとんどの野菜が霜害を受けている。高菜も普段の年なら年末まで元気なのだが、今回は霜に当たったところが枯れてきていたので、すべて収穫してきた。
塩漬けにして充分漬かったところで、鷹の爪やニンニクなどを入れて炒めて、瓶詰めにして保存する。食べるラー油と高菜漬けのミックスのような感じで、これが結構いける。

(1) 左右の枠が微妙に垂直に立っていないので、若干歪んでいる。水準器も使わず目測で建てたにしてはまずまず。ガタツキもなく開閉もスムーズ。 扉右側のコンテナは蓋部分だけを外に出して土に埋め込んだ。里芋や山芋の種芋を保存する室として使用する。中には保湿断熱効果をねらって籾殻を入れてある。 (2) これから棚を設置したりしながら、使い勝手をよくしていく。家に持ち帰っている菜園用の資材はすべて置くだけに十分なスペースが確保できた。 (3) 通年貸区画全景