薄曇りだが日差しは夏そのもの。高温多湿とやや肥満で汗が止まらない。ブルーベリーが色づいて、早いものは食べ頃のものもある。毎週少しずつ３ヶ月は楽しめそう。
次の週末は雨になりそうだというので、まだ倒れていないものもあるが、通年貸畑のタマネギをすべて収穫する。

＜今日の作業＞
○タマネギ収穫、束ねて自然乾燥。
○スナップエンドウの花がなくなったので撤収する。タマネギと豆の間の溝を５０ｃｍほど掘り、草や豆類を埋め込んだ後、整地。今月末頃、地這キュウリを定植予定。
○遅まきながらアスパラガスに倒伏防止用のネットを掛ける。

＜今日の収穫＞
タマネギ、ゴボウ

(1) 正直なところここまで順調に育つとは思ってもみなかった。昨年自作の未熟苗を定植したものの、霜柱に負けてしまうようなか弱さだった。そんな時、捨てられて客土に埋められる途中の苗発見。自作苗に比べると圧倒的に優良苗、迷わず救助し、植え替えたのが１月９日。寒風吹きすさぶ中の作業が実った。 [左下]抜いた直後 [左上]束にして表面の乾燥 [右]車庫の屋根に取り付けた物干し竿に掛けて保存。 (2) 収穫した牛蒡 昨年末、つまみ菜で収穫するために蒔いた牛蒡が、間引きを免れここまで育った。６０ｃｍ。ややスは入っていたものの、牛蒡サラダで食べたが、スジっぽくはなくあっさり味は最高だった。 (3) 今日のお豆 蔓が伸びてきたので、トンネル用支柱を立ててやる。 [上]パンダ豆 [中]トラ豆 [下]ひよこ豆