干し椎茸作りです　結構もらい物が多いので
少し干して水分を抜いてから　冷凍しています

イタリアンパセリって　一年草と思っていたのですが
違うのかな？
今は元気に育っています

切干大根干してます　三本分干したんだけど
目減りして最終的には　一握りくらいかな
水分が多い大根だったから　水分が飛ぶと少なく
成るんだね　きっと　d(^-^)ネ