あんパンの餡子が余ったので、急きょあんこ餅を作った。
軟らかい内に冷凍していた餅を解凍し、餡子を包んでハイ！出来上がり！！
チョー簡単。

もち粉の残りが少なくなったので、製粉作業をしてもらった。
２０キロ、これだけあればパンも毎日焼ける！
ありがとう〜！

天候が悪く洗えなかった毛布も洗って干せた。
庭の雪はまだまだ雪が解けないが、道だけは解けたので助かる。

(1) あんパンの餡が余ったので、あんこ餅を作った (2) 少し餡が多すぎたかな^_^; (3) もち米の製粉をしてもらった 全部で２０キロ