| 2007/11/03 (土)
仙人さんはお休みだが、個展のお礼方々挨拶回りとお米の配達。
昨日収穫したコンニャク芋、きれいに泥とゴミを落としイザ計量。 な・な・何と一番大きな芋は、3.3キロもある。 二番目が2.3キロ、三番目が1.7キロ。 これで、コンニャクを買わなくて済む? 仙人さん、頑張ってコンニャクを作ってね。 数年前からほったらかしの、ミニトマト。 毎年雑草の中でたくましく実を付けている。 肥料も水もやらず、草の中で野生化している。 う〜ん、あなたはたくましい!! 秋日和の間に、小豆や収穫したサツマイモ、コンニャク芋を干す。 だがこれからの小豆の選り分けが一番大変なのである。 外仕事が出来ない時、夜中、少しの合間を見ながらの選り分け。
大好きなあんこ♪、ぼた餅、ぜんざい、もうすぐ食べられるぞ〜!!
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(1) 昨日収穫したコンニャク芋。 う”−ん片手で持つのは重いよー 重さは1個3.3キロ
(2) ほったらかしでも、立派に実を付けたミニトマト。
(3) あらかたのゴミを取り除き、ムシロで天日乾燥させる。 これから、夜な夜なきれいな豆だけに選り分ける。
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