焼肉のタレ
2007/08/20 (月)

hare.gif 夜になって、自家製焼肉のタレを作り始めた。
昔はタレなんて売っていなかったから、自分で作っていました。
添加物の問題や、美味しいタレは値段が高いので、昔を思い出して作ったものの、台所はニンニクのニオイが充満
臭い。
熱いうちに瓶に詰め、冷めてから冷蔵庫へ。

教訓・・・明るいうちに外で作った方が良い!


畑のユリが満開です〜って、シマッタ、花を摘むのを忘れてた^^;
明日は切ってしまわないと、球根が太らない。

高松で買った《うどんぴっぴ》
あま味、塩味、しょうが味と三種類。
うどんを揚げ、味付けしただけだが、美味しい。
仙人さんとララの好みは塩味。
私はあま味が好き。

早朝から夜中まで洗濯続き。連続して10回以上。
好天の内に、タオルケットや肌布団、毛布も洗った。
これほど洗濯機を酷使しているのに、文句一つ言わない。
洗濯機に感謝、感謝!

i0 i1 i2 (1) 讃岐名物?
うどんぴっぴ
(2) 畑のユリが満開〜
(3) ウン十年ぶりで作った、焼肉のタレ
 
カエルの里山菜園日記
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