曇りがちで風も無い、洗濯物が乾かない日

母とラーメン屋でランチ。父が旅行なのだ。
しょうゆラーメン、スープは鶏がら、結構いける。
問題は餃子、出来合いを店で焼いてるだけ？？かな・・

畑の野菜が美味しくなってきた。味噌汁にも甘味が出る。

１月に仕込んだ味噌を出してみる、いいかも。
あしたの味噌汁はこれで作ろう。

写真１　お味噌、米麹です。