| 2008/04/15 (火)
今朝の発酵リン酸。温度は31度。ずい分乾燥している。かたまりも少なくなってきた。切り返しとペットボトルのお湯換え。あと2〜3日で発酵を終わらせるつもり。
昨日、原付バイクでタカタカ、ヨモギとドクダミを摘みに出かけた。だるまくん家は山が近いので時々近所でイノシシが出没する。最近サルも出ると言う噂を聞いたので、コワイよ〜。イノシシもサルも来るな〜!と念じながらヨモギの柔らかい穂先だけを摘む。
ヨモギは菊に似た爽やかな香りがするので好きなのだが、ドクダミは何だか生臭いヘンな臭い。 2種類の葉っぱをよ〜く観察してみた。おぉぉ!虫が一匹もついていないぞ!すごい!。。。って言うか、虫がついてたら、だるまくん怒ります。。。
摘んできたヨモギとドクダミ。早速フードカッターで細かくする。このフードカッターは年代物なのだ。今15歳の長男が赤ちゃんだった頃、離乳食を作るために買ったのだが、ほとんど使わず、10年以上流し台の下で眠っていた。まさか菊作りに利用できるなんて。。。何でも置いておくもんだな〜ドクダミの強烈な臭いがしみ込んでしまったので、台所では二度と使用できない。
細かくしたヨモギとドクダミをナイロンストッキングに詰め込んで、米酢で漬け込む。2〜3週間経てば使用できるらしい。もちろん薄めて!
ハモグリバエ。。。なかなか手強いぞ。ニームと木酢でアブラムシ、アオムシ、ナメクジは今のところ撃退できているけど、ハモグリバエはニームも木酢も平気みたい。 今朝、冬至芽くんの葉っぱを裏返してみたら、あっちにもこっちにも。まだ表面に白い筋ができていなかったから今まで気付かなかったのだ。コロマイト買った方がいいかな。100均のハエトリ紙も効果があるみたいだから買っちゃおう。
ハモグリバエには効かないみたいだけど、ニームと木酢と液肥の混合液をじょうろで灌水。害虫って葉っぱの裏につくから、葉面散布もこまめにしなくちゃな。。。 う〜む本格的な栽培が始まったら液肥の灌水と葉面散布のスケジュールを考えなくちゃ。
ハモグリバエさん、ヨモギとドクダミは嫌いですか?と聞いてみたいだるまくんである。早く試してみたいな。 ニンニク&唐辛子も。。。
だるまくん ハモグリバエと語り合えたらな〜と思う。。。
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(1) イノシシとサルに怯えながら、せっせと摘んだヨモギとドクダミ。ヨモギは爽やかな香りだけど、ドクダミはヘンな臭いなのだ。
(2) フードカッターで細かくする。一度に処理できる量は、ほんの少しなので、結構時間がかかる。肩も腰も痛いよ〜。やばい、やばい!
(3)
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