明けましておめでとうございます。
今朝は菜園に霜柱が立ちました。それでも青物は元気にしています。
ミズナは背丈をかがめて寒さに耐えているようですが、甘みが出て美味くなってきました。キヌサヤも強いですね。さすがに朝はツルがかじかんでいますが間もなくネットを探し当て更なる成長に備えます。たいしたものです。
ブロッコリー(ステックセニョール)は中心点の花蕾を摘んだのがよかったらしく周辺の蕾芽が沢山伸び始めました。真冬に自家製のアスパラみたいに食べられるそうですから楽しみです。