本日、タラの芽を収穫しました。ちょうど食べ頃です。一品では、天麩羅が淋しいので、アスパラと蕗の薹(花が咲いちゃいましたが)を追加しました。ワケギがどんどん伸びるのでこれも採ってみましたが、天麩羅にしたことはありません。