2008/01/30 (水)
今日は朝から快晴 さほど寒さは感じない!!
参照回数9時現在 2008 本日:11 昨日:85
こんなに早く2000回達成できるとは思ってもいませんでした。 有り難うございました。
昨日の続きです。
「市販腐葉土の再醗酵処理part2」
@ 米糠 魚粉 コーラン ピートモス バットグアノ を良く混ぜる。
腐葉土をビニールシートに広げ 10ℓの水に砂糖200gを溶かし 腐葉土をかき混ぜながらジョウロでかけよく なじませる。
なかなか良くなじまない。 手で良く混ぜる。
良くなじんだら 先に混ぜて置いた @をふりかけながら混ぜる。
これも中々良く混ざらない。 この作業も丁寧に手で端から混ぜていく。
よ〜〜〜く混ぜ終わったら 土嚢袋へ入れる。
4袋できた。 この土嚢袋を断熱材付き保温バックに入れる事にした。 下にダンボールを敷いて 4袋丁度入った。
チャックで蓋をしてこれを物置で管理!!
3日ぐらいで発熱してくるそうです。 1週間ぐらい経ったら撹拌して白く乾いていたら 少し水をかける。 又土嚢袋に入れ物置で管理!! 2週間ほど経ってあまりにも白く乾いていたら少し水を足して管理!! これで出来上がりです。
保温バックを使用すると 完全に密封状態に成ってしまいますが 大丈夫でしょうか?
少しは空気が入るようにしといた方が良いですか??
私の浅はかな考えですが密封すればそれだけ温度が上がり醗酵も 旨く進むのではないかと思っています。
でも酸素が無ければ良い醗酵は出来ないのでは?
複雑!! 良く分りません!!
2、3日したら蓋を開けて空気を入れてあげるつもりです。
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(1) 全部を混ぜ終わった腐葉土
(2) 土嚢袋 4袋できました。 全部で約80リットル。
(3) 断熱材付き保温バック。 4袋丁度入ったところ。
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