晴曇り

実生のドーム菊の様子です。

葉が増えています。

土こうじですが、

枠で発酵作業を行うのは４月になってからです。

ポット用の土こうじは腐葉土の発酵熱を利用して、

発酵菌入り米ぬかを全量の９％の容量で作ります。

リン酸こうじも同じ方法です。

発酵むらが無くなります。

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