晴れ左官用の船に50リットルの籾殻を入れ、100倍の砂糖水が、握るとにじむぐらいに調整し、発酵剤入り米ぬかを2.5リットル入れ、満遍なく切り返す。この作業を繰り返します。籾殻の総量、435リットル。堆肥枠の底に、熱湯入りの2リットルのペットボトルを2本入れる。