腐葉土の温度　切り返してから４４時間で７０度

マルト新聞より

腐葉土切り返しのポイントは、一旦発酵温度が上がり、

下がり始めた時が、切り返し時で、下がったまま放置しない事。

だいたい１週間１回のサイクルで、素材にもよるが、枯葉で４回、

ヨシ、モミガラ類で、５〜８回の切り返しで堆肥となる。

切り返し作業中も、仕上がりの時点でも、

芳香な香りがする優れた堆肥が出来ます。