2008/06/04 (水)
今日はベランダガーデンです。 ベランダというか普通に外なのですが、窓からちょうど見える高さの棚をつくってハーブを育てています。 水をあげたりとか、ちょっとだけ収穫とかのときには、窓を開けるだけで手入れができて、外に行かなくてもいいのでけっこう便利です。 去年からのものもありますが、今年はハーブ園で買った苗も結構あるので種類がいっぱいになりました。
私が育てているのは主にキッチンハーブ(食べられる) ですが、薬効がある分、種類によっていろいろ注意事項があります。 沢山食べてはいけない物や薬やお酒と併用できない物。 特に、生理中、妊娠中、授乳中、幼児、アレルギーがある方や胃腸の調子が悪い時などなど 体調によっては食べられない種類のものが結構あるので、 お口にされる時はハーブを紹介しているサイトや本などでその都度確認してくださいね。 ここで紹介するハーブを口にされて何かあったら大変なので一応。
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(1) フィーバーフュー・ポットマリーゴールド・オレガノ・レモンタイム・ローズマリー
(2) フィーバーフュー (頭痛に効くそうです、でもとっても苦い・・・) 効能が強いので、服用時の注意事項がいっぱいあります。 書ききれないので、服用時にはサイト等で調べて下さいね。
(3) ポットマリーゴールド (別名カレンデュラ)
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