ジャガイモ調理実習
2007/07/27 (金)

kumori.gif 本来、ここに載せるべきコメントではないが、農園を使用させていただいた
前期授業の締め括りとして、収穫したジャガイモを使って調理実習を行った
ので書き留めておく。

メニューは夕方ということもあり、小腹を満たす程度の品を
計画してもらった。

1班&2班:いももち
3班&4班:ジャーマンポテト
5班:じゃがバター

各班、打ち合わせをした訳でもないのに、調理操作も味付けも全く重ならず、
3品食べても飽きることはなかった。素晴らしい!

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新入生の栽培活動終了後の栽培日記
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