2004年7月11日に紹介した、スイスチャード(西洋不断草)の余り種を秋口に標準プランタに蒔いていた。冬季の葉もの野菜が少ない時期用に1年以上前の種だったが、蒔いてみた。肥料も与えなかったが、現在は青々とした立派な葉をつけている。味は野性味あふれる青菜なのだが、大株になると葉が硬くなり、かなりの茹で時間を要する。