最近の不作にめげずに「スイスチャード」という、西洋ふだん菜を蒔いて見た。

ふだん菜という野菜は園芸を始めてから知ったが、漢字で「不断菜」と書くらしい。
ふだん菜と言うから、ふだん着みたいにカジュアルな野菜と考えておったのだが、
大違いで、漢字の通り、絶えることなく一年中、栽培が出来る優れものの、
葉もの野菜だった。

これは、不作に喘ぐ我が響蓮庵にぴったりの野菜だと考えて、早速、種を購入した。

不断菜にはカラフルな西洋種の「スイスチャード」という種類もあるらしので、
そちらを購入した。「スイスチャード」は大株になり、色とりどり（赤・黄色・紫など）
な姿から、観賞用としても人気が高いらしい。

管理人の大好きな「一粒で２度美味しい！」と言うやつだった！
（たいていは一度も美味かった事は無いが、、、、）

これは、期待が持てる！　さて、何度美味しいのやら？　ご期待下さい！