ついにじゃがいもに芽がでた。

今年はスーパーに出回っていない品種を植えてみる。園芸店にすすめられて購入したのが種イモの「デフラ」。
粉質はサラダむきのきたあかりが、粘質は煮込み用のメークインと代表の作柄である。このデフラだが糖質も粘質も両方がよくて、しかも休眠の長さが長いときている。保存によし後は収穫量と味のお楽しみ。

昨年にんにくとらっきょを同居して植えてみた。互いに切磋琢磨しておおきくなっているのかな？とりあえず鶏ふんと堆肥を混載してみる。