初めての冬瓜
2012/08/05 (日)

hare.gif 初めての冬瓜

冬瓜を初めて口にしたのは、20年も前のこと。奄美大島出身の方からいただき、料理方法も教えてもらったのが最初。それ以来冬瓜が好きになった。昨年も購入しては食していた。
その時の種を保存して畑に播種してみたら、なんと
本葉が出、花も咲き気が付いたら冬瓜らしく育っている。
聞くところによるとスーパーに並んでいる冬瓜と畑の冬瓜はちがうらしい。
触ると痛いのでとげを取り除いて店頭にならんでいるとか。
気を付けてみると畑の小さな冬瓜の周りは毛でおおわれている。痛い目にあわないよう気をつけよう。

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楽書き菜園日誌
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