気がつくと冬瓜の花が咲いている。初めての播種に発芽もなかなかでした。あわててネットで育成方法をみる。子蔓を４本伸ばすと・・・もう遅い親蔓も子蔓もない入れ混じり放任状態。雄花は咲いているし雌花を見つけて受粉しよう。後は自然に任せよう。

購入苗のミョウガを植えて4年目かな？例年は少ない収穫に、今年は早くも一時に6００グラムの収穫がありました。早速ミョウガの甘酢漬けに挑戦しましょう