弁当作りのボランティアにでかける。

今日のメインは豚の生姜焼き。市販しているたれを使うことなく手際よく仕上げて行く様子を、いつもながら勉強させてもらっている。

もうすぐ梅雨明けか？ゴーヤのグリーンカーテンいよい威力を発揮する夏本番。近々にゴーヤジュースにして頂きます。
ゴーヤを半分に切り、中の綿を出して薄く切る。半分のゴーヤとバナナ１本・牛乳１．５カップをミキサーに入れて出来上がりです。