いい天気が続きます　連休ですね…世間は
のんびり　のんびり　人ごみはイヤですから

今日の万歩計　２６００歩


今日も農作業は水遣りだけ

野菜を食べるのは手抜き調理に限るという奥さんのお話を

今朝　Ｂさんから年代物の？アスパラとスナックエンドウが届く・・・ケーキ？クッキーかな　
も一緒に。
突然でビックリ！

クッキーコーヒーでお昼に頂く　
その前に奥さん一口「おいしぃなぁ〜甘さ控えめで・・・」
「上手に作ってるなぁ〜」と思うなら自分でも挑戦したら・・・。

アスパラ＆スナックエンドウ・・・は何時ものわが家の手抜き料理で
サッと塩茹でして半分はそのままマヨネーズとドレッシングで
半分はバターで炒めて塩コショウ・・・何時ものパターン

奥さんのひと言「茹で加減が最高ぉ〜やな」「アスパラの先と真ん中と下のほうと？食感の違いが出て・・・」

茹で加減を自慢するか…？

そして「美味しいな」ともうひと言「このアスパラとスナックエンドウ　味が濃ぉ〜いなぁ〜」

採れたて野菜は手抜き調理が最高の食べ方ですね。

Ｂさん有難うございました　美味しく頂きました。

帰省しているはずの子供一緒に夕食を食べたのは１度だけ！
昨日は中学の友達と逢う為に彦根に…今日の昼帰り
今日は大学時代の友達と会う為に大阪へ
そして明日の夜には何時もの夜行バスで帰って行く。

まだまだ若い　元気がなにより