のち　曇り　強風（春一番）

（写真１）：１月１５〜２６日まで干していた割り干し大根で、煮物。
（割り干し大根・金時人参・油揚げ・しょうゆ・砂糖・酒・だし）
割り干しの戻し汁には、大根の旨みがたっぷり出てるから、煮汁として使います。
切り干し大根よりも、シャキシャキ感と歯ごたえがあっておいしい♪
冬の大根が採れすぎた時は、「割り干し」を定番にしよう。

（写真２）：お花屋さんで、旦那様が「コレ欲しい〜♪」と言って持って来たのは、紅白のボケ。
「コレなんていう花？」って聞くから「ボケ！」と答えたのに、驚いた顔をする。　大ボケ〜。
旦那様がシブイ盆栽系の鉢を好むのは、おじいちゃんっ子だったせいかな。
ただ今、満開。