牡蠣、かき、カキ
2009/01/10 (土)

この時期になると、旦那様はウズウズ。
毎年恒例
牡蠣を求めて、往復6時間のドライブ。
本当に牡蠣だけ買って、どこにも寄らず帰って来た。
室津の牡蠣は、火を通しても縮みにくく、身がぷっくりとして、本当に美味しいんだよ〜。

(写真1):室津漁港には、牡蠣の直売所が並んでいて、熱々の焼き牡蠣を試食させてくれる。
結局いつも買うのは、吉田水産

(写真2):殻付き牡蠣1kg、むき牡蠣500g、牡蠣の佃煮250g、特大ホタテ2個

(写真3):オイスターBARぽん太。やっぱり生牡蠣にはシャブリっしょ!

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ぽん太の家庭菜園とベランダガーデニング@フロリダ
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