いい天気♪　お布団干しに最高☆

（写真１）：近所の小学校の運動会を、ベランダから観戦。
なかなか楽しいんだな、これが。

（写真２）：本日の収穫（ゴーヤ・ピーマン・ナス・自然薯・むかご・人参間引き菜）
試し掘りした自然薯は、大きさも味もバッチリでした。
むかごは、フライパンで乾煎りして、塩を振って食べるのが好き。

（写真３）：ナスの和風グラタン。
でっかいナスがたくさん採れたので、ナスをたくさん使う料理を。
ナスの皮を器にして出せば見た目もバッチリなんだけど・・・ね。
ホワイトソースの代わりに、卵黄＋生クリーム＋味噌のソースで、チーズをたっぷりかけてグラタンにする。