2008/09/27 (土)
秋晴れ 我が家(@神戸)の窓から、大阪湾の向こうに和歌山県の加太や友ヶ島が、 淡路島を挟んで反対側には、小豆島や四国の山々がよく見えました。
(写真1):我が家の釣りキチ君が日本海で釣ってきたヒラマサ。 見た目はブリそっくりなんだけど、身の感じは全然違う。 (ちなみに、ヒラマサは緑色のジグ、メジロはピンクのジグで釣れたらしいです;ジギング) お造り・漬け丼・塩焼き・照り焼き・竜田揚げ、で美味しくいただきました。
(写真2):居酒屋ぽん太、旦那様スペシャルのハーフ&ハーフ。 エビスを注いだ後に、ギネスをそぉっと注ぐらしい。 右の器は、秋ナスとピーマンの揚げ浸し。秋ナス、ウマウマ♪
(写真3):本日の収穫。 ツヤツヤの秋ナスが、ひと株でこれだけ収穫できるので、我が家では、ナスはひと株で充分。 ピーマンもひと株。赤くなったのも美味しくて好き。
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