2008/03/01 (土)
畑の更新。神戸の畑は5年目。今年も楽しもう!
ブロッコリーの側蕾が、まだスーパーの袋いっぱいに採れる。ありがたい。 寒さに耐えてギュッと締まった、紫色に近いブロッコリーの方が好きなんだけど、 ここ2,3日、暖かいから、ブロッコリーが開き始めた。 そろそろ終わりかな。
大根は、葉の奥の奥に小さな花芽が見えたから、あわてて全部抜いた。 先日抜いた6本を土中保存にしてあるので、今日抜いた分は、切干にする予定。
他には、今夜の煮物用に、金時人参を収穫。 金時人参って、甘くて本当に美味しいね。
(写真):玉ねぎ順調。どうかどうか、とう立ちしませんように。
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