2007/12/09 (日)
ジャガイモ掘りへGO! 丁度、葉が枯れ始めた状態だったから、全部掘った。(植えてから98日目) 旦那様は、土に隠れていた赤い芋が出てくるたび、「おぉ〜♪」って言う。 宝探しみたい。
去年は、種芋を半分に切っちゃったから、ほとんど腐って芽が出ず失敗。(>_<) 今年は、種芋を丸ごと植えてバッチリ発芽。\(^o^)/ だから株の数は去年より多かったのに、収量は13kgで、今年の方が少なかった。(去年は15kg) 全体的に芋の大きさが小さい気がする。(株間が狭かったせいだと思う) でも、去年の大きい芋には“空洞”があったから、本来これが丁度良い大きさなのかも。 色もツヤも良く、虫食いが全く無くてキレイ。大成功!!!
本日の作業: ・ジャガイモ掘り ・アスパラ伐採 ・収穫 ・たっぷり水やり
(写真1):ひと株に5個くらいの芋が着いてた。 ジャガイモは、掘って見るまで、出来具合が分からないから、収穫はドキドキして楽しい♪
(写真2):本日の収穫 (ジャガイモ・ブロッコリー・スティックセニョール・大根・紫人参・赤大根・カブ) ・ジャガ(アンデスレッド) 甘くてすごーく美味しい。煮ると崩れる男爵系。 ・大根(冬自慢) 短いなぁ(>_<) ・赤大根(紅化粧) 瑞々しくて、今まで食べた赤大根の中で一番美味しい! ・カブ(スワン) 大カブになる前に全部食べちゃいそう。ぬか漬けにしたり、味噌汁にしたり。
(写真3):夕方から釣りへGO! 明石の堤防で、メバルを狙っていたんだけど、カサゴ(関西ではガシラと言う)が釣れた。 今日は、私の方が調子が良く、ガシラにモテました。
-
|