くるみレーズンチーズパン
2007/10/14 (日)

harenotikumori.gif 釣りキチが、朝から晩まで釣り具のメンテナンスに熱中しているので、
ぽん太オリジナルレシピでパンを焼いて遊んでいます。
テキトーなレシピなのに、すっごく美味しくできちゃって、ビックリ! あたしって、天才!
旦那様は、焼き立てを3つペロリと食べました。

次回のためのメモ:くるみレーズンチーズパン(8〜9個分)
・強力粉  300g
・砂糖   20g
・バター  36g
・スキムミルク 28g
・塩    5g
・水    210g
・ドライイースト 8g
・くるみ  60g
・レーズン 60g
・クリームチーズ 20g/1個につき


(写真):生地がクルミレーズンパンで、中にクリームチーズが入っています。

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ぽん太の家庭菜園とベランダガーデニング@フロリダ
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