種まきから５０日目。

（写真１）：赤カブ（タキイ：本紅赤丸）
甘酢で漬けるとピンクに染まって、キレイ。
塩と昆布とゆずで浅漬けするのも美味しい。
葉の付け根部分が割れやすいのが難点かな。

（写真２、３）：大根（サカタ：精悦青首大根）
薬もネットも何もしていないけど、キレイで元気な葉っぱ。
秋の大根は作りやすい。
間引きの後に土寄せして、水やりするのがコツかも。

あさってから帰省。当日、多年草の野菜を実家の庭に移植する事。
■ホースラディッシュ・三つ葉・フキ掘り起こす