2006/10/19 (木)
今採れる、丹波黒豆の枝豆がすごーく美味しい。 コクがあって甘くて大粒で、味が濃い! うっかり食事の始めにテーブルに出すと、ごはんをよそっている間に旦那様が夢中になって食べてしまう。 そして申し訳程度に、器の中にひとつふたつの黒豆が残っているのだ。(:_;)
そして今年は、丹波黒豆の入りが悪くて、収穫が少ない。 サヤは出来てるんだけど、ペッタンコなままで、膨らまない豆が多い。 去年はうまく出来たのに。 原因は雨が少なかったのに、水やりを控えた事だと思う。
去年との違いを含めて考察した結果、ココでは「追肥」と「水やり」は絶対するべきだと分かった。 同じ作物でも、土質、気候、畑の条件によって、育て方は違うから、 時間をかけて、ぽん太畑に合う育て方を見つけてゆこう。
次回育てるのは何年か先になると思うから、忘れないように黒豆のコツをメモ。
・土作りはたっぷりの腐葉土と魚粉とカニ殻とくん炭で。(油粕抜き) ・1箇所2粒蒔き。(最終的に1本でも2本でも気にしない) ・株間は30センチ。(6/29種蒔き) ・サンサンネットを掛ける。 ・花が咲くまでに、何度か土寄せをして倒れないようにする。(腰くらいの高さになる) ・花が咲いたら、追肥して水やりする。 ・サヤが膨らみはじめたら、ネットを取る。(10月以降)
本日の作業: ・収穫(オクラ・ナス・シシトウ・長ネギ・丹波黒豆・ピーマン・ミニトマトアイコ) ・水やり
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