毎週毎週、夕方になると「イカ釣りに行こうよ」と囁く人がいる。
「すんげぇ釣れる」ハズなのに、
神戸の夜景をバックに、ふたりしてぼ〜っと動かぬウキを眺めて過ごす。
リクエストされて作った沖漬けのタレも、持って行っては冷蔵庫に戻すの繰り返しだ。

さすがに「今週はもうイヤだよぅ」とお留守番を選択したら、
釣りキチは、仲間と２０時間徹夜でイカを追いかけてきた。
・・・行かなくて本当によかった。(-_-;)

結局、釣れるまで粘っていたら夜が明けて、いつのまにか太陽が高いところにあったらしいんだけどさ。
その粘り強さとガッツ、イカ尽くしの食卓で讃えましょう。

（写真１）：刺身　さっきまで生きてたイカって甘いんだよ〜。

（写真２）：沖漬け　釣ってそのままタレに放り込む。
イカがタレを吸って肝までしみ込むってワケなんだけど、ちょっと残酷(+_+)
（沖漬けのタレ：醤油+みりん+酒+昆布+かつお節を煮立たせて漉す）
半分凍らせてシャーベット状にしたのをぶつ切りにして、肝ごとペロリ。

（写真３）：いかめし　明日はもっと味が染みて美味しくなる。楽しみ。

明日は、一夜干しと塩辛とゲソの天ぷらでイカ尽くしパート２。