んもうっ、食べても食べても毎週追加されて、冷凍庫から魚が無くなりません！
飽きられないように毎日消費していかなければ。はぅ。
今日はサバ。おかずにもつまみにもなる料理を。（最近、食べ物日記だ）

（写真１）：「カリカリサバのすぐ食べておいしいマリネ」
サバに小麦粉を付けてじっくりカリカリに揚げ、マリネ液に絡めて野菜の上に盛り付けます。

マリネ液（目分量）
・しょうゆ　大２　　・酢　大１　　・ごま油　大２　　・酒　大１　　　
・炒りゴマ　大２　　・砂糖　小１　　・オイスターソース　大１　　・七味かラー油　適量
・ネギのみじん切り　1/3本分　 ・ニンニクスライス　１片分

イワシやサンマならもっとカリカリにできそう。それに、このたれ、絶対そうめんもイケる！
週末なら、野菜とそうめんを敷いた上にドーンと盛り付けて、これ一品でお昼ご飯になるかも。
そのときの野菜は香味野菜たっぷりがいいな。

（写真２）：秋になると食べたくなる「炊き込みご飯」
（ひじき、ニンジン、シメジ、ゴボウ、油揚げ、シーチキン、砂糖、しょうゆ、酒）

サンマの季節になると食べたくなる。魚料理に合うみたい。


あ゛〜、明日は何にしよう。（悩）　ハマチがまだいっぱいある。