2005/07/08 (金)
無臭ニンニクの球根を購入し、育てたもの。 茎がリーキのようにぶっとくて、それだけでも恐ろしいのに、 掘ってみたら巨大なニンニクが出てきた。 このニンニクはみかん状に球根が並んでいるのではなく、 チューリップの球根のように茎の周りにたくさんくっついてる、という感じだ。(写真1) ひとカケを手のひらに乗せてみた。(写真2)
このまま乾燥させても、中までなかなか乾かないと判断し、一粒ずつに分け、乾燥させることにした。 それを見た旦那様は「これ、玉ねぎだろ?」と言った。・・・確かに見えるよね、玉ねぎに。
写真3:枝豆に実が付いてきた。
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